Auf eine Suppe in die Gärtnerei
Die Verbindung zur Biogärtnerei Schostek ist Dank des Neulandgewinner-Projekts gewachsen und fest verwurzelt. Man nimmt Anteil an den Herausforderungen und Wechselfällen der Betr
Das Marktschwärmer-Netzwerk
Anne ist die Marktschwärmerin von Görlitz. Sie ist seit vielen Jahren aktiv engagiert, um Kundinnen und Kunden in Görlitz die Chance zu geben, heimische Lebensmittel von kleinen
Grünkohl gegen den Winterblues
In der Lausitz gibt es noch viele Gärtnereien. Die Netzwerkarbeit führt uns oft zu den Orten der Produktion, also auf den Acker. Dabei geht es darum zu erfahren, was und wie ange
Meine Mentorin Claudia Stauß
Für meine Mentorin Claudia Stauß backe ich eine besondere Pizza und zaubere einen kleinen Wintersalat. Ich bin ein bisschen aufgeregt, denn es ist schon etwas Besonders, das mich
Sohland lebt e.V. – ein Team von realistischen Träumerinnen und tatkräftigen Heimatverbundenen
Einer der Ort in der Lausitz, die ich immer sehr gern aufsuche, ist Sohland am Rotstein. Es gibt dort eine Solidarische Landwirtschaft und einen besonders engagierten, gut verwurze
Kürbis-Hafer-Pfannkuchen – wir starten in ein köstliches Jahr
Es wird mal wieder Zeit für ein feines Rezept aus der Erfahrungs-Küche von Neulandgewinner, denn nicht umsonst heißt unser Projekt „Essen tun wir alle gern“. Für unseren Wi