Das Körbchen auf Instagram

Neuer Tag, neue #suppe 😉 Tatsächlich Istrien Basis unser heutigen #fastensuppe ein #sellerie aus der Biogärtnerei. Was sollen man machen, wenn man so wunderbares #Gemüse geschenkt bekommt? 🤷‍♀️ Ich schlage vor: einige Stängel #staudensellerie hackenund in ganz wenig Öl und Butter andünsten, #Tomatensugo dazugeben, mit einem Glas #tomatensaft von @kekila_juicemaker auffüllen, ein paar #Frühlingszwiebeln dazugeben und 10 Minuten köcheln, dann pürieren. Mit Kräutern und Gewürzen, ohne Salz abschmecken. Statt Salz zum Schluss lieber ein Tröpfchen #sojasauce dran geben. Dieses kleine Schälchen hat meinen Fastentag aromatisiert und belebt 😊🍅🥣 #einkorbvollglück #selbstgekocht #gesundheit #gesundessen #gesundeernährung ...

Eine selbstgemachte #tomatensuppe ist eine Köstlichkeit 😋 Wenn die Ernte im Sommer reichlich ausfällt, koche ich uns ein paar Gläser ein und freue mich im Winter über diese herrlichen Geschmack aus Frucht 🍅 und Sonne 🌞 Perfekt finde ich diese #Suppe sich in der #fastenzeit oder zur #entlastung wenn man sich wieder auf eine #gesundeernährung konzentrieren möchte. #einkorbvollglück #fasten #genuss #gesundheit ...

Meine Liebsgärtnerin hat mich heute besucht 🥰 Ihr "Strauß" ist mir viel lieber als Blumen 🥬 denn daraus habe ich uns einen knackigen Salat und einen saftigen Pizzabelag zubereitet. Okay, vielleicht war es eher ein Gemüsekuchen 😋💚🥗 Auf jeden Fall ist das sowas von knackig und frisch! Trotzdem das Gemüse vor dem Frost geerntet worden war, ist es voller Power und perfekt. Regional und saisonal geht nämlich such im Winter! #supportyourlocal #Gemüse #bio #organic #wintergemüse #regional #saisonal #nachhaltig #fair #genießen #oberlausitz #lausitz #gesundessen #gesundeernährung #gutevorsätze ...

Nochmal richtig zuschlagen 😍💚🥗 denn jetzt geht es in Richtung #fasten Ich freue mich schon sehr darauf! Zum Genuss gehört für mich auch der bewusste Verzicht als Gewinn an Lebensqualität und Ritual für die Gesundheit. #Gemüse ist dafür denke perfekte Einstieg. Noch zwei Tage denke ich, dann können wir los legen. Bin sehr gespannt, wie es in diesem Jahr laufen wird. ...

Ein späteres aber tolles Essen gab es heute Mittag. Genau, noch einmal Suppe 😊 und zwar #linsensuppe mit #sauerkraut und regionalem #tofu Sehr lecker 😋 Nun ist die Brühe langsam aufgebraucht. Mal sehen wie es dann in der Entlastungswoche weitergeht. #suppenliebe #suppe #einkorbvollglück #regional #saisonal #nachhaltig #fair #genießen #lausitz #oberlausitz ...

#suppenliebe die nächste Lieblingssuppe steht auf dem Tisch: #Steckrübe #sellerie und #Huhn mit #Nudeln. Wie immer gibt es dazu einen großen Salat. So kann das weiter gehen im neuen Jahr 😋 Leicht, fein, lecker nach Art #einkorbvollglück ...

Einfache und lecker Rezepte für den Alltag machen es einfach, gut zu essen und sich etwas Gutes zu tun. Wir wäre es mal mit einer #hühnersuppe mit #wirsing ? Perfekt dazu passen #wintergemüse wie #rüben #sellerie 😊 Bei einer guten Brühe aus einem richtigen #suppenhuhn vom Nachbarn 😉 braucht es nur wenige gute Gewürze dazu. Probiert doch mal #kreuzkümmel und #liebstöckel dazu. #suppenliebe #einkorbvollglück ...

Im neuen Jahr soll es köstlich, nachhaltig und regional werden 💚 Wir setzen unsere guten Vorsätzen gleich um 😋 Ein feines kleines "Risotto" aus heimischen #Hafer von @samtzickeagnes mit #lauch #einkorbvollglück ...

Meine #marktschwärmer verwöhnen mich 😚 Feine Kekse, kleine Aufmerksamkeiten und viele liebe Grüße 😍 von meinen Produzenten und Kunden gab es heute und in den letzten Tagen für die Marktschwärmerin. Danke ihr alle! Wir sehen uns ab dem 13.1. wieder, dann starten wir ins neue Jahr. Ich wünsche allen eine gesegnete Weihnachtszeit und einen guten Start ins neue Jahr 😊 #marktschwärmer #zittau #regional #saisonal #nachhaltig #fair #genießen #oberlausitz #lausitz #einkorbvollglück ...

Liebe Marktschwärmer, nicht vergessen HEUTE!!! Endet der Weihnachtsverkauf. Schnell bestellen https://marktschwaermer.de/de/assemblies/12727 Weil wir danach in die Winterpaise gehen, solltet ihr gleich ein feines Tröpfchen für Silvester mit bestellen 🍾🥂 von @weinwobar #regional #saisonal #nachhaltig #fair #Genießen #Lausitz #einkorbvollglück ...

Was für ein Tag 😊 Zwei tolle Projekte starten nun und wir dürfen uns den Themen regionale Wertschöpfung und Nachhaltigkeit widmen. Bei "Stadt-Landbrücke 4.0" bringen wir die Lausitz und Dresden zusammen, mit "Wertschöpfung in der Lausitz" unterstützen wir Akteure im ländlichen Raum. Ich freue mich unglaublich auf die gemeinsame Arbeit in den kommenden 3 Jahren 🥳 https://www.medienservice.sachsen.de/medien/news/1033531
#nachhaltigkeit #projekt #engagement #lausitz #Sachsen #regional #saisonal #nachhaltig #fair #Genießen #Oberlausitz #Strukturwandel #netzwerk
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Wenn's richtig stressig wird im #homeoffice, gibt es ein #sandwich aus #vollkronbrot und dazu ein regionales Schmeckerchen "Möhrenlachs" 😆 #vegan und richtig #lecker ...