Der Sommer neigt sich dem Ende entgegen…

Der Sommer neigt sich dem Ende entgegen, wer die Natur genau beobachtet, kann überall die Anzeichen entdecken. Jetzt ist die richtige Zeit, zu ernten oder das Geerntete zu nutzen. Ich habe heute mal ein paar Experimente mit #Lavendel ausprobiert. Die getrockneten Blüten sind sehr intensiv, daher habe ich sparsam dosiert. Angesetzt habe ich ein Lavendelöl zum würzen und verfeinern von Speisen, besonders von Salaten. Außerdem habe ich einen Erdbeersirup gekocht und mit ein paar Lavendelblüten zu durchziehen angesetzt. Beides wird bei der Landebahn für Landlustige um Kühlhaus verkostet werden. Ich freue mich schon! #meinzuhauselkgr#unbezahlbarland

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