Ideen für den ländlichen Raum Preisträger und Anerkennungen des simul+ Wettbewerbs
“Ein Korb voll Glück” ist Preisträger des Wettbewerbs
DAS BESTE ESSEN wächst vor der eigenen Haustür – zumindest für Bewohner der Oberlausitz. Davon ist Anja Nixdorf-Munkwitz überzeugt. Mit einem Blog unter dem Motto „Ein Korb voll Glück“ teilt sie ihre Leidenschaft für regionale und saisonale Lebensmittel, deren Produktion und Zubereitung mit anderen. Bei „Ein Korb voll Glück“ kommen die lokalen Akteure zu Wort, wie z. B. Landwirte, Schäfer oder Gärtner. Die Leser lernen ihre Lebensmittelproduzenten kennen und deren Arbeit zu schätzen.
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