Mai 2019

Die Holunderzeit beginnt ? der köstliche Duft inspiriert für neue Ideen. Ich glaube, ich werde wieder Blütenessig aus Kombuch-Eessig herstellen. Den mag ich sehr gerne und verwe...

Ein bisschen Spargel und Möhrchen gedünstet zu Kasha (geröstetem Buchweizen) mit vielen Kräutern. Der  Zitronen-Knoblauch-Zaubertrank war schon fertig und kann jetzt genossen ...

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