Frühjahrsputz

Auf geht’s zum inneren Frühjahrsputz 😉 Das Rezept ist ein Urlaubsmitbringsel und seitdem Bestandteil unseres Jahresrhythmus. Man braucht: Knoblauch, Zitronen, Ingwer und Kurkuma. Alles frisch, alles roh, alles Bio bitte, den die Zutaten werden mit allem drum und dran püriert. Mit Wasser Weiterlesen

Leichtigkeit geschlemmt

Im Januar kann man sich Mal Leichtigkeit gönnen 😉 geschlemmt haben wir ja über Weihnachten. Ich liebe Hafer und mache gerne Mal Hafertage mit zwei leicht Mahlzeiten. Zum Beispiel gekochte Haferkörner mit ein bisschen Butter und Sojasauce oder Haferbrei aus Flocken, den Weiterlesen

Aus Winter mach frisch und köstlich

„Aus Winter mach frisch und köstlich“ 😋 Jetzt sind Rezepte für den guten alten Kohl gefragt. Ein tolles und vielseitiges heimisches Gemüse, dem man gerne Mal eine neue Rolle zutrauen kann. Hier zwei Vorschläge: geschmorter Weißkohl zu Nudeln und Rotkohl-Rohkost-Salat 😊 Ganz simpel: Weißkohl Weiterlesen