Buchweizen Pfannkuchen

super einfach

Grieß, Grütze oder Mehl: für Buchweizen gibt es viele Verwendungsmöglichkeiten. Was wie Getreide verwendet werden kann, ist eigentlich keins: der Buchweizen ist eine Frucht der Knöterichgewächse und zählt zu den „Pseudogetreiden“. ….

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Zutaten

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500ml Milch / Molke
250Gamm Buchweizenmehl
1/4 Würfel Hefe
2 Eier

Anweisungen

1.

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