Wohnzimmergespräch
Brennnessel – die kulinarische Unbekannte. Menü in drei Gängen mit Teebegleitung zum Video
Körbchen bei #lausitzstark
Kennst du es? Das Gericht, bei dem aus Kartoffelbrei (im Oberlausitzer Wortschatz als Mauke bekannt) eine Staumauer auf dem Teller geformt wird, in dessen Mitte ein Teich aus Brüh
Der Frühling unseres Unkrauts
Wir alle werden einige besondere Erinnerungen aus dem Frühjahr 2020 mitnehmen. Für mich, wie für so viele andere…….
“Coolinaria” besteht den Probelau
Ein Beitrag der Sächsischen Zeitung https://www.saechsische.de/plus/coolinaria-spezialitaeten-festival-goerlitz-schlesien-veranstaltung-5219540.html Nach der Testveranstaltung fol
Beitrag im Landkreis Görlitz
Anja Nixdorf-Munkwitz erzählt auf ihrem Blog „Ein Korb voll Glück“ 🧺 Geschichten über gutes Essen aus dem #Unbezahlbarland. Sie macht mit Rezepten nicht nu