“Die Zukunft Europas entscheidet sich auf dem Land”
Unter der anspruchsvollen Aufgabenstellung “Die Zukunft Europas entschiedet sich im ländlichen Raum” lud das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL
Wohnzimmergespräch
Brennnessel – die kulinarische Unbekannte. Menü in drei Gängen mit Teebegleitung zum Video
Körbchen bei #lausitzstark
Kennst du es? Das Gericht, bei dem aus Kartoffelbrei (im Oberlausitzer Wortschatz als Mauke bekannt) eine Staumauer auf dem Teller geformt wird, in dessen Mitte ein Teich aus Brüh
Der Frühling unseres Unkrauts
Wir alle werden einige besondere Erinnerungen aus dem Frühjahr 2020 mitnehmen. Für mich, wie für so viele andere…….
“Coolinaria” besteht den Probelau
Ein Beitrag der Sächsischen Zeitung https://www.saechsische.de/plus/coolinaria-spezialitaeten-festival-goerlitz-schlesien-veranstaltung-5219540.html Nach der Testveranstaltung fol